Kulinarisches
"Nur die beste Qualität" - so lautet unsere Stefanshof-Philosophie. Die Produkte stammen großteils aus heimischer Zucht, und von Südtiorler Bauern. Täglich aufs Neue ist es für unseren Chefkoch Florian eine Herausforderung, Sie mit frisch zubereiteter und raffiniert verfeinerter Küche zu verwöhnen
